هريسة المكسرات

Name: هريسة المكسرات
Cuisine: سعودية
Ingredients: كوبين وربع سميد خشن; 0.5 كوب سمنه; ملعقه طحينيه لدهن الصينيه; كوب سكر; ثلثين كوب لبن; 0.5 كوب جوز هند; 0.5 ملعقه صغيره بيكنغ باودر; 0.5 ملعقه بيكنغ صودا; كوب ونصف مكسرات; للقطر; كوبين سكر; كوب ماء; ملعقه صغيره عصير ليمون

مطبخ انس Anas kitchen @cook_7529093

الاردن

هريسة المكسرات

مطبخ انس Anas kitchen @cook_7529093

تم الحفظ

المكوّنات

40 دقيقة

كوبين وربعسميد خشن
0.5 كوبسمنه
ملعقهطحينيه لدهن الصينيه
كوبسكر
ثلثين كوب لبن
0.5 كوبجوز هند
0.5 ملعقه صغيرهبيكنغ باودر
0.5 ملعقهبيكنغ صودا
كوب ونصفمكسرات
للقطر
كوبينسكر
كوبماء
ملعقه صغيرهعصير ليمون

تم الحفظ

الخطوات

40 دقيقة

1

نخلط جميع المقادير الا الجوز هند والمكسرات ومقادير القطر في صينيه متوسطه ندهنها طحينيه ونضيف الخليط نرصه في الصينيه ثم نضع الكسرات ونوزعها جيدا.
2

تخبز بالفرن لمدة 35 دقيقه او اكثر (حسب الفرن) وبعد الخبز تشرب بلقطر جيدا (اذا كانت الهريسه ساخنه يجب ان يكون القطر بارد اما اذا كانت الهريسه بارده يجب القطر ان يكون ساخن)
3

للقطر : نضع المقادير في وعاء على النار وتترك تغلي جيدا الا ان تتسبك