Kroket Orek Telur Macaroni
Ide dari anakku untuk mencampur macaroni sama orek telur.Tapi terserah mama aja mau di jadiin apa,begitu katanya.Ternyata masih ada stok tepung roti,ya sudah aku buat jadi kroket saja.
Kroket Orek Telur Macaroni
Ide dari anakku untuk mencampur macaroni sama orek telur.Tapi terserah mama aja mau di jadiin apa,begitu katanya.Ternyata masih ada stok tepung roti,ya sudah aku buat jadi kroket saja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus macaroni dengan sedikit mentega/minyak.setelah lunak,tiriskan.
- 2
Kocok telur,potong2 daun bawang,iris bawang putih.
- 3
Tumis bawang putih dan lada bubuk sampai harum.masukkan macaroni,aduk.masukkan telur kocok,langsung aduk hingga telur menjadi potongan2 kecil.
- 4
Tambahkan garam dan penyedap.jika di rasa sudah pas,masukkan daun bawang.aduk sebentar.
- 5
Masukkan terigu.tunggu sampai terigu matang.tambahkan sedikit air,aduk.setelah mengental.angkat.
- 6
Setelah agak dingin,ambil sedikit,bulatkan.celupkan di terigu yang dicairkan,baluri dengan tepung roti.
- 7
Goreng dengan api kecil sampai kuning keemasan.
- 8
Hidangkan dengan saos sambal atau mayonise
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar