Pudding Jagung
Pudding jagung enaak, teksturnya agak kaya custard. Beda dengan pudding biasa 😋
Pudding Jagung
Pudding jagung enaak, teksturnya agak kaya custard. Beda dengan pudding biasa 😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus jagung, lalu di sisir/ dipipil
- 2
Blender jagung yg telah di pipil, lalu saring dengan saringan kelapa. Jangan yg kain saringannya biar ada tekstur di puddingnya. Tujuan penyaringan hanya agar kulit pipil jagung gak ikut masuk
- 3
Tambahkan susu kental manis dan garam hingga rasanya dirasa cukup
- 4
Tambahkan air hingga 900cc (air+sari jagung totalnya 900 cc) ke dalam larutan
- 5
Tuang agar agar bubuk
- 6
Tunggu hingga mendidih sambil terus diaduk
- 7
Tuang ke loyang dan dinginkan.
- 8
Tips: kalo bikinnya sudah manis, ga perlu pake vla. Kalo mau pake vla, beli aja vla instant yg my vla sachet yg vanilla. Itu jg udh enak bgt kok.
- 9
Selamat mencoba :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar