Salchichas de pollo con verduras y arroz aromatizado

Un plato muy rápido y sencillo de hacer, con muy poco aceite, y para la dieta o comida ligerita, es estupendo. Se puede jugar con más verduritas, al gusto de cada uno.
Salchichas de pollo con verduras y arroz aromatizado
Un plato muy rápido y sencillo de hacer, con muy poco aceite, y para la dieta o comida ligerita, es estupendo. Se puede jugar con más verduritas, al gusto de cada uno.
Pasos de la receta
- 1
Calentar aceite oliva virgen en una sartén, dorar las salchichas y reservar
- 2
En la misma sartén, añadir las zanahorias, ajitos y salpimentar
- 3
Voltear unos minutos y agregar los champiñones laminados
- 4
Pasados unos 4/5 minutos, agregarles las salchichas de pollo que teníamos reservadas, y la cebolla troceada..
- 5
Sofreír unos minutos y echarle un vaso de vino blanco, ralladura de jengibre y dejar que reduzca un poco..
- 6
Antes de apagar, echarle un chorreón de miel blanca y mezclar
- 7
Apagamos, y emplatamos, acompañándolas del arroz que teníamos cocido con sal, ajo, ralladura de limón, pimienta molida y orégano.
- 8
A servir y espero a os guste..!!
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