إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقطع بصل ويوضع بالقدر ونضيف له زيت وفلفل بارد وعود قرفه وهيل حبتين وفص ثوم
- 2
نضيف الجزر والباذنجان طبعا الباذنجان حسب الرغبه بس الجزر ضروري تصف ع البصل
- 3
يغسل الدجاج ويتبل بمعجون طماطم وزيت وملح وزعفران وبهارات حسب الرغبه
- 4
نضيف الدجاج ف القدر ع السابق
- 5
يغطى ويكتم ويترك ربع ساعه ع نار هادئه
- 6
يغسل الارز ونضعه ع النار ويوضع الزيت ملعقه فقط وعود قرفه وحب هال ويحرك الرز وثم نضيف الماء والملح الماء فقط اللي يغطي الرز لان نريده نص استواء فقط يترك ع النار حتى يستوي وينشف
- 7
نقفل النار ع الدجاج ونفتح الغطاء ويوضع الرز ع الدجاج ويكتم مدة خمس او سبع د ع نار هاديه وثم يقدم وبالف عافيه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2480405
التعليقات