A vajat vagy margarint keverjük el 175 g cukorral, csipet sóval, vaníliás cukorral egészen habosra. A tojásokat egyesével adjuk a krémes keverékhez. A lisztet keverjük össze a sütőporral és felváltva a tejjel, adjuk az előbb elkészített tésztaalaphoz.

A lágy karamella cukorkákat vágjuk apróra. Az instant kávéport keverjük el 1 evőkanál vízben.

A tésztát felezzük el, tegyük külön edénybe. Az egyik feléhez keverjük hozzá feloldott instant kávét és 1 evőkanál kakaóport.

Az apróra vágott puha karamella cukorkákat keverjük a másik feléhez a tésztának. Melegítsük elő a sütőt 175 C fokra.

Vajazzuk ki kuglófformánkat, majd lisztezzük ki. Először öntsük a formába a kávés, kakaós tésztát. Simítsuk el egyenletesen. Most következhet a világos tészta. Villával nyúljunk egészen a forma aljáig, és húzzuk körbe.

Tegyük sütőbe és süssük körülbelül 45 percig, tőpróbával. Vegyük ki a sütőből és hagyjuk kihűlni körülbelül 30 perc alatt.

Egy evőkanál cukrot karamellizáljunk meg serpenyőben. Adjuk hozzá a szeletelt mandulát. Az így keletkezett masszát kenjük el sütőpapíron. Hagyjuk kihűlni.

Az étcsokoládét törjük kis darabokra. A tejszínt melegítsük fel, húzzuk le a tűzről, szórjuk bele a csoki darabokat, várjuk meg, amíg a csokoládé teljesen elolvad. Hagyjuk langyosra hűlni.

Törjük kis darabokra a mandulás karamellát. A tejszínben megolvasztott csokoládét kenjük a sütemény tetejére, majd szórjuk rá a mandulás karamellát.