Tiramisu

Name: Tiramisu
Yield: 7-8 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 7 dl tej; 2 csomag vaníliás puding (80 g); 8 ek. cukor; 5 dl habtejszín; 2 csomag habfixáló (elhagyható,de a krém stabilabb lesz); 4 adag koffeinmentes lefőzött kávé (lehet koffeines is,ízlés szerint); 400 g babapiskóta; pár csepp rumaroma; Holland kakaópor (szórni)

D4. @lukacs_dominika4

Mivel a mascarpone nem éppen olcsó,így kitaláltam egy,otthon is könnyen elkészíthető Tiramisu receptet! Tuti nektek is ízleni fog! :)

Olvass tovább

Tiramisu

D4. @lukacs_dominika4

Mivel a mascarpone nem éppen olcsó,így kitaláltam egy,otthon is könnyen elkészíthető Tiramisu receptet! Tuti nektek is ízleni fog! :)

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

45 perc

7-8 adag

7 dltej
2 csomagvaníliás puding (80 g)
8ek. cukor
5 dlhabtejszín
2 csomaghabfixáló (elhagyható,de a krém stabilabb lesz)
4 adagkoffeinmentes lefőzött kávé (lehet koffeines is,ízlés szerint)
400 gbabapiskóta
párcsepp rumaroma
Holland kakaópor (szórni)

Mentve

Elkészítés

45 perc

1

A tejből, pudingporból és a cukorból pudingot főzünk, hagyjuk kihűlni.
2

Addig míg hűl a puding, lefőzzük a kávét, ezt is hagyjuk kihűlni, miután kihűlt, hozzáadunk pár csepp rumaromát.
3

A habtejszínt keménnyé verjük és a kihűlt pudinghoz keverem.
4

Rétegezés következik: Rumaromás kávéba mártom a babapiskótát,mind a két oldalát beleforgatom és egy jénai tálba pakolom (27x16) egymás mellé, az egyik zacskó babapiskótával kirakom az alját. Rá jön a habos pudingos krém fele, megszórom kakaóval, jöhet a másik zacskó kávéba mártott babapiskóta, rá a krém másik fele és végül megszórjuk kakaóval.
5

Egy éjszakát hűtőben pihentetem.