إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
أول شي انديره نفصل الصفار عن البياض
- 2
ناخد صفار خمس بيضات نضربها مع السكر جيداً ثم نضيف الڤانيليا
- 3
بعدين نضيف الدقيق مع البيكنج بودر والزيت والماء المغلي وتقلب بسباتولا او ملعقة خشب
- 4
في صينية اخرى نضرب البياض جيداً حتى يتماسك وكيف نعرفه نحاول نقلب الصينيه لو مانزل منك معناتا ممتاز ونضيف باقي الخليط للبياض مش العكس عشان ماانحرك البياض واجد
- 5
نضيف الخليط في صينيه مجهزة بورق مشحم او تكون تيفال مدهونه بزيت ودقيق وتطهو على درجة حرارة 180 الي 200 لمدة تلت ساعة لو الفرن ساخن
- 6
للتاكد ناخد عود اسنان او موس ندخله في وسطها للتأكد من نضج الكيكة
- 7
بعدين نقسمها اثنين ولو كانت رقيقة ماتنفجت منك عادي ديري مقدار اخر عشان يكون شكلها حلو
- 8
لما نقسمها لازم انسقي الكيكه بمربى انخففها بماء ونضع القسم لاخر وانزين زي ماانحب كريم شانتيه شوكلاته عاديه او شوكلاته نوتيلا زي مااتحبي.. وبالهناء ^^
- 9
وللعلم الوصفه منقوله من كتاب طبخ
- 10
- 11
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات