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आलू मसाला पूरी
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आलू मसाला पूरी रेसिपी मुख्य फोटो

आलू मसाला पूरी

Harsha Solanki
Harsha Solanki @cook_harshasolanki
India

गेहूं और आलू दोनों ही कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होते हैं, जो शरीर को तुरंत ऊर्जा प्रदान करते हैं, खासकर बच्चों के लिए आलू में विटामिन C, पोटेशियम और फाइबर पाया जाता है जो समग्र स्वास्थ्य के लिए अच्छा है यह एक पारंपरिक और स्वादिष्ट व्यंजन है, जिसे अचार या दही के साथ आसानी से नाश्ते या टिफिन में खाया जा सकता है।
#GT

गेहूं और आलू दोनों ही कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होते हैं, जो शरीर को तुरंत ऊर्जा प्रदान करते हैं, खासकर बच्चों के लिए आलू में विटामिन C, पोटेशियम और फाइबर पाया जाता है जो समग्र स्वास्थ्य के लिए अच्छा है यह एक पारंपरिक और स्वादिष्ट व्यंजन है, जिसे अचार या दही के साथ आसानी से नाश्ते या टिफिन में खाया जा सकता है।
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आलू मसाला पूरी

Harsha Solanki
Harsha Solanki @cook_harshasolanki
India

गेहूं और आलू दोनों ही कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होते हैं, जो शरीर को तुरंत ऊर्जा प्रदान करते हैं, खासकर बच्चों के लिए आलू में विटामिन C, पोटेशियम और फाइबर पाया जाता है जो समग्र स्वास्थ्य के लिए अच्छा है यह एक पारंपरिक और स्वादिष्ट व्यंजन है, जिसे अचार या दही के साथ आसानी से नाश्ते या टिफिन में खाया जा सकता है।
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गेहूं और आलू दोनों ही कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होते हैं, जो शरीर को तुरंत ऊर्जा प्रदान करते हैं, खासकर बच्चों के लिए आलू में विटामिन C, पोटेशियम और फाइबर पाया जाता है जो समग्र स्वास्थ्य के लिए अच्छा है यह एक पारंपरिक और स्वादिष्ट व्यंजन है, जिसे अचार या दही के साथ आसानी से नाश्ते या टिफिन में खाया जा सकता है।
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सामग्री

  1. 3मीडियम साइज आलू
  2. 1 टी स्पूनलाल मिर्च पाउडर
  3. 1/4 टी स्पूनहल्दी
  4. 1/4 टी स्पूनगरम मसाला
  5. 1 टी स्पूनलहसुन हरी मिर्च पेस्ट
  6. 2 कपगेहूं का आटा
  7. 1/2 टी स्पूनअजवाइन
  8. स्वाद अनुसारनमक
  9. हरा धनिया बारीक कटा हुआ
  10. पूरी तलने के लिए तेल
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कुकिंग निर्देश

  1. 1

    आलू को बॉइल कर लें और उसे मैश कर ले और उसमे सारे मसाले हरा धनिया डालें और मिला लें

    आलू मसाला पूरी रेसिपी चरण 1 फोटो
    आलू मसाला पूरी रेसिपी चरण 1 फोटो
    आलू मसाला पूरी रेसिपी चरण 1 फोटो
  2. 2

    अब उसमे आटा छान कर डाले और उसमे स्वाद अनुसार नमक डालें और आटा गूथ ले

    आलू मसाला पूरी रेसिपी चरण 2 फोटो
    आलू मसाला पूरी रेसिपी चरण 2 फोटो
    आलू मसाला पूरी रेसिपी चरण 2 फोटो
  3. 3

    अब आटे से लोई बना लें और पूरी बेल कर तैयार करें और कढ़ाई में तेल गरम करें और पूरी को सुनहरा होने तक फ्राई करें

    आलू मसाला पूरी रेसिपी चरण 3 फोटो
    आलू मसाला पूरी रेसिपी चरण 3 फोटो
    आलू मसाला पूरी रेसिपी चरण 3 फोटो
  4. 4

    आलू मसाला पूरी को चाय के साथ गरम गरम सर्व करें

    आलू मसाला पूरी रेसिपी चरण 4 फोटो
    आलू मसाला पूरी रेसिपी चरण 4 फोटो
    आलू मसाला पूरी रेसिपी चरण 4 फोटो
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Harsha Solanki
Harsha Solanki @cook_harshasolanki
30 जनवरी 2026 15:02 पर
India
I love cooking cooking my passion 🍴🔪❤️
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कमैंट्स (11)

Madhu Walter
Madhu Walter @madhus_recipe
02 फरवरी 2026 09:02
@cook_harshasolanki lovely 🥰
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https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/24845757
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