نغسل الكلى جيدا،نقطعها قطعا صغير،نسخن الزيت في قدر أو مقلاة و نقليها جيدا مع التحريك من حين لآخر
نضيف البصل،الثوم،الرند،الملح و الفلفل الأسود و نقلي حتى يذبل البصل ثم نضيف نصف كأس ماء و نتركها تنضج على نار هادئة (20 دقيقة في طنجرة الضغط)
نزين بالمعدنوس و يقدم.
تمّ نسخ الرابط!
وصفات ننصحك بمشاهدتها
إفتح في تطبيق كوكباد
التعليقات (3)