Bakso ayam homemade

Name: Bakso ayam homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram daging ayam giling (saya blender); 1/4 sdt baking powder; secukupnya garam; secukupnya lada bubuk; 1 butir putih telur; 3 siung bawang putih; 3 sdm kanji munjung; 2 sdm sagu munjung

Nia Wafi @cook_7493988

bakso kesukaan anak saya. ayahnya juga suka apalagi kalau pakai sambal banyak hihihi

Lebih banyak

Bakso ayam homemade

Nia Wafi @cook_7493988

bakso kesukaan anak saya. ayahnya juga suka apalagi kalau pakai sambal banyak hihihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramdaging ayam giling (saya blender)
1/4 sdtbaking powder
secukupnyagaram
secukupnyalada bubuk
1 butirputih telur
3 siungbawang putih
3 sdmkanji munjung
2 sdmsagu munjung

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender daging tanpa air ya...
2

Masak air sisihkan
3

Campur semua bahan jadi 1 dan uleni pakai tangan kemudian cetak dan ambil pakai sendok masukkan pada air panas dan masak sampai mengapung TIPSNYA: 1. menurut saya untuk menghilangkan bau amis pada pentol taruh 3 cm jahe geprek pada air untuk memasak pentol 2. beri 1 sdt garam pada air untuk memasak pentol supaya pentol tidak hancur saat dimasak.
4
5

1 resep jadi 1 mangkuk pentol bakso