सबसे पहले एक बर्तन में कुरडइ और पानी डालकर गॅस पर रखें।अच्छे से कुरडइ को पकने दें।

अब एक कढ़ाई में तेल डालकर गरम करें उसमें प्याज़ डालें। प्याज का रंग हल्का सा सुनहरा होते ही इसमें टमाटर डालें।

अब इसमें ऊबलि होइ कुरडइ डालकर अच्छे से मिलाएं उपर से हरा धनिया डालकर अच्छे से मिलाएं

रोटी पकाकर टिफीन पॅक करें।

मेरे बच्चों का डब्बा तो तैयार हो गया।