BROKKOLI FASÍRT 🥦 szuper húsmentes finomság

Name: BROKKOLI FASÍRT 🥦 szuper húsmentes finomság
Yield: 20 darab
Cuisine: Magyar
Ingredients: 350 g brokkoli; 100 g sárgarépa; 1 fej vöröshagyma; 2 gerezd fokhagyma; 200 g zsemlemorzsa; 2 tojás; 1 teáskanál só; 1/2 kávéskanál bors; 1 kávéskanál őrölt kömény; olaj a sütéshez; kevés liszt, csak ha szükséges

Edit @Edit75

Nagyon szeretem a zöldségekből álló fasírtokat. A héten kétszer került terítékre ez a brokkoliból készült változat. Köretnek kínálhatsz mellé rizst, de önmagában egy mártással is nagyon finom.
Gluténmentes és cukormentes diétába is beilleszthető, ha a zsemlemorzsa diéta-kompatibilis kenyérből készül.

Olvass tovább

BROKKOLI FASÍRT 🥦 szuper húsmentes finomság

Edit @Edit75

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

20 darab

350 gbrokkoli
100 gsárgarépa
1 fejvöröshagyma
2 gerezdfokhagyma
200 gzsemlemorzsa
2tojás
1 teáskanálsó
1/2 kávéskanálbors
1 kávéskanálőrölt kömény
olaj a sütéshez
kevésliszt, csak ha szükséges

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A répát, brokkolit és a hagymákat késes aprítóban apróra daráltam.
2

Utána hozzáadtam a tojást, a fűszereket, 100 g zsemlemorzsát, és az egészet összekevertem.
3

Gombócokat formáztam belőle, amiket kicsit lelapítottam.
Figyeld az állagát! Ha esetleg nem maradna egyben, akkor egy kevés lisztet tehetsz még hozzá!
4

Mindegyiket megforgattam a maradék zsemlemorzsában.
Majd bő olajban megsütöttem mindkét oldalukat.
5

Hihetetlenül finom lett.
Szívből ajánlom, hogy készítsd el Te is!