4. Bolu kukus gula merah

Name: 4. Bolu kukus gula merah
Yield: 10 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 g gula merah, sisir halus; 250 g tepung terigu; 200 ml air putih; 3 helai daun pandan, simpulkan; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt vanilli bubuk; 2 butir kuning telur; 1/2 sdt soda kue; 50 g gula pasir; 1/4 sdt baking powder; 100 ml minyak goreng

Fera @fera_fm

Jl. Diponegoro no. 49 Situbondo

Penasaran dengan bolu ini...
Ini bolu favorit saya lho...
setiap pagi saya selalu beli bolu ini..

Dan ternyata saya mendapatkan resep ini dari buku cantik by@tintinrayner

Yuk di coba anti gagal lho...
Saya juga pertama coba langsung berhasil😊

Penasaran dengan bolu ini...
Ini bolu favorit saya lho...
setiap pagi saya selalu beli bolu ini..

Dan ternyata saya mendapatkan resep ini dari buku cantik by@tintinrayner

Yuk di coba anti gagal lho...
Saya juga pertama coba langsung berhasil😊

Lebih banyak

4. Bolu kukus gula merah

Fera @fera_fm

Jl. Diponegoro no. 49 Situbondo

Penasaran dengan bolu ini...
Ini bolu favorit saya lho...
setiap pagi saya selalu beli bolu ini..

Dan ternyata saya mendapatkan resep ini dari buku cantik by@tintinrayner

Yuk di coba anti gagal lho...
Saya juga pertama coba langsung berhasil😊

Penasaran dengan bolu ini...
Ini bolu favorit saya lho...
setiap pagi saya selalu beli bolu ini..

Dan ternyata saya mendapatkan resep ini dari buku cantik by@tintinrayner

Yuk di coba anti gagal lho...
Saya juga pertama coba langsung berhasil😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buah

200 ggula merah, sisir halus
250 gtepung terigu
200 mlair putih
3 helaidaun pandan, simpulkan
1/4 sdtgaram
1/4 sdtvanilli bubuk
2 butirkuning telur
1/2 sdtsoda kue
50 ggula pasir
1/4 sdtbaking powder
100 mlminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air, gula merah, garam dan vanilli bubuk. Tambahkan daun pandan, diamkan sampai larut. Sarinh dan sisihkan sampai suhu ruang.
2

Kocok kuning telur, gula pasir, baking powder, dan soda kue sampai pucat mengembang dengan kecepatan tinggi.
3

Tuang air gula merah perlahan sambil terus diaduk dengan mixer kecepatan rendah, tambahkan tepung terigu. Aduk rata, matikan mixer. Tuang minyak goreng ke dalam adonan, aduk rata memakai spatula
4

Masukkan adonan ke dalam cetakan bolu kukus samapi penuh. Kukus dengan api besar selama 20 menit
5

NB: panaskan kukusan samapi penuh uap sebelum adonan masuk agar mekar sempurna. Jangan pernah buka tutup kukusan sebelum bolu kukus benar benar matang agar tidak kempis.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Fera @fera_fm

pada 21 Juni 2018 14.13

Jl. Diponegoro no. 49 Situbondo

kewajiban menjadi hobi memasaksaya baru saja menjadi seorang istri yang harus menyiapkan sajian makanan untuk keluarga💑 kecil saya...dan alhasil... Cookpad menjadi inspirasi buat saya selalu mencintai❤ dapur dan mencoba resep resep baru...➡ IG : @fera_faidatul @dapur_fera

Lebih banyak

Komentar

Purbosari Ghofur @cook_9913332

21 Juni 2018 14.40

Bagaimana kl tidak pakai soda kue?

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya