Cheese caramel ketan hitam

Name: Cheese caramel ketan hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 140 gr gula; 8 sdm air; 160 gr keju oles; 3 btr telur; 3 sdm maizena; 60 gr gula; 150 ml minyak goreng; 300 ml susu uht; 1/2 sdt vanili; 2 btr telur; 160 gr gula; 100 gr tepung ketan hitam; 40 gr coklat bubuk; 70 gr terigu; 150 ml susu uht; 100 ml minyak goreng; 1/2 sdt sodakue

Moree Faniya @ree2801

Sungailiat,Bangka Belitung

Cheese caramel ketan hitam

Moree Faniya @ree2801

Sungailiat,Bangka Belitung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan gula :
140 grgula
8 sdmair
Bahan keju :
160 grkeju oles
3 btrtelur
3 sdmmaizena
60 grgula
150 mlminyak goreng
300 mlsusu uht
1/2 sdtvanili
Lapis brownies :
2 btrtelur
160 grgula
100 grtepung ketan hitam
40 grcoklat bubuk
70 grterigu
150 mlsusu uht
100 mlminyak goreng
1/2 sdtsodakue

Tersimpan

Cara Membuat

1

Gula karamel : masak gula hingga meleleh, jangan diaduk cukup di goyang".. Setelah gula larut masukkan air aduk dgn api kecil hingga membentuk caramel... Kemudian tuang dlm loyang
2

Bahan keju : masukkan semua bhn ke dlm blender,, blend hingga halus lalu tuang diatas caramel td.. Lalu kukus selama 20 menit..
3

Bhn brownies :masukkan gula dan telur aduk dgn wishk hingga halus,, masukkan tepung kering, susu dan minyak... Aduk sampai rata.. Lalu tuang di atas bhn keju td.. Lalu kukus selama 30 menit...
4

Setelah matang langsung keluarkan dari loyang...
5

Rasanya uueennaaaakkkk banget.... 🥰🥰🥰
6

Selamat mencoba.. Happy cooking