Biscochitos de queso
Eugenia @eugenia_7
Aquí arranco con el #DelantalCookpad2026 y voy con la opción 3, biscochos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero fundimos la manteca y la agregamos a la mezcladora.
- 2
Agregamos el huevo, leche y crema de leche.
- 3
Ahora la harina, polvo de hornear y sal.
- 4
Por último agregamos el queso rallado o picado bien finito y comenzamos a mezclar.
- 5
Ahí nos va a quedar formada la masa. Yo use una mezcladora pero se pueden mezclar todos los ingredientes a mano sin problema.
- 6
Estiramos la masa de más o menos 1.5 cm de espesor y cortamos
- 7
Yo uso un cortante circular de 2 cm pero pueden usar lo que deseen o hacerlos triangulares nomás.
- 8
Colocamos en una asadera y llevamos al horno a 180° hasta que estén dorados y listos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eugenia le encantará ver cómo quedó.
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