إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ننخل الطحين و الكاكاو و البيكنغ باودر و نتركهم في وعاء
- 2
نخفق السكر مع الزيت جيدا نضيف البيض و الفانيللا و نخفق حتى يصبح المزيج كريمي القوام
- 3
نضيف الى البيض كاسة الحليب و نخفق
- 4
نضع ملعقة الصودا على اللبن نحرك جيدا حتى تظهر الفقاعات و نضيفها الى خليط الحليب و البيض و نخفق
- 5
نضيف خليط الطحين الى البيض بالتدريج و نخفق جيدا
- 6
نضع خليط الكيك في صينيه مدهونه بالزيت و الطحين تخبز في فرن مسبق التسخين لمدة ٤٠ دقيقة و نختبرها بواسطة عود أسنان
- 7
نخرجها من الفرن تترك لتبرد تمام
- 8
لتحضير الصوص: نضع السكر و الحليب و الكاكاو في وعاء على نار هادئة و نحرك جيدا نضيف أصبع الزبده و نحرك باستمرار حتى يصبح الخليط كالمهلبيه نضعه و هو ساخن على الكيكة البارده ممكن تزيينه بالفراوله او المكسرات تبرد ١٥ دقيقه و تقدم
الكوكسناب
معلمة لغة انجليزية و ربة منزل، أمي الحبيبة كانت أروع طباخة بالدنيا اتعلمت الطبيخ منها و لليوم بسألها عن الوصفات و المعايير و المقادير
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2490844
التعليقات