Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tejet meglangyosítom, elkeverem benne a cukrot, egy tk. lisztet és az élesztőt. Megvárom míg szépen felfut.
- 2
A lisztben elkeverem a sót, a felfuttatott élesztőt és a nem túl hideg vizet. Alaposan kidagasztom míg szép fényes, rugalmas tésztát kapok.
- 3
A tetejét olajjal kenem és konyharuha alatt kb. 1. órát hagyom kelni szobahőmérsékleten.
- 4
Miután megkelt a tészta olajos kézzel egyenlő adagokra szedem, pár percig még kelni hagyom majd kézzel nyújtom és forró olajban sütöm aranybarnára.
- 5
Fokhagymásan, tejföllel, sajttal esetleg kaporral találom.
Cooksnapek
Szeretek különleges ételek készíteni, de a régi magyar konyha ételeit is örömmel készítem anyukám ès dèdmamám átadott tudását felhasználva.
Olvass tovább Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/24910313
Szöveges kommentek