Spenóttal töltött csirkemell
Nagyon szeretem a bébi spenótot, így ezt a receptet kísérleteztem ki. A csirkemell nagyon ízletes és szaftos lett.
Spenóttal töltött csirkemell
Nagyon szeretem a bébi spenótot, így ezt a receptet kísérleteztem ki. A csirkemell nagyon ízletes és szaftos lett.
Elkészítés
- 1
A spenótot kis lángon megfonnyasztom. Ezután hozzákeverem az ecetet és a cukrot, végül a tejfölt.
- 2
Ezután a sajtot kisebb kockákra vágom, hozzáadom a spenóthoz és felolvasztom. Liszttel besűrűsítem.
- 3
A csirkemelleket óvatosan félbevágom, és a meleg krémmel megtöltöm.
- 4
Mielőtt sütni kezdem fogpiszkálóval megtűzöm.
- 5
A forró serpenyőbe egy pici vizet öntök, erre teszem rá a csirkemelleket. Azután rögtön sóval és borssal ízesítem. Mivel elég vastagok voltak a mellek fél óráig pároltam, miközben 5-10 percenként megforgattam. Fontos, hogyha a víz elfőtt alóla azt pótoljuk.
- 6
Miután rendesen átsült, egy pár percet pirítjuk, de ne szárítsuk ki.
- 7
Végül a maradék krémmel megkentem a tetejét és salátával tálaltam.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek









Szöveges kommentek