Pudingos szilvás reszelt sütemény

Name: Pudingos szilvás reszelt sütemény
Yield: 20 X 30 tepsi
Cuisine: Magyar
Ingredients: 25 dkg liszt; 1 db tojás; 1 csomag vaníliás cukor; 10 dkg porcukor; 1/2 cs sütőpor; 10 dkg margarin (olvasztott); 1 csomag vaníliás pudingpor; 4 dl tej; 4 ek cukor; 20 dkg tejföl; 50 dkg szilva; ízlés szerint cukor; 1 tk fahéj; ízlés szerint porcukor

Annamária @annamari84_

Pudingos szilvás reszelt sütemény

Annamária @annamari84_

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

20 X 30 tepsi

25 dkgliszt
1 dbtojás
1 csomagvaníliás cukor
10 dkgporcukor
1/2 cssütőpor
10 dkgmargarin (olvasztott)
Krém:
1 csomagvaníliás pudingpor
4 dltej
4 ek cukor
20 dkgtejföl
Tetejére:
50 dkgszilva
ízlés szerintcukor
1 tkfahéj
ízlés szerintporcukor

Mentve

Elkészítés

1

A lisztet, porcukrot, sütőport és a vaníliás cukrot elkeverjük, majd hozzáadjuk az olvasztott margarint és a tojást, majd az egészet összegyúrjuk.
2

A tészta 1/4-ed részét folpackba csomagolva a fagyasztóba tesszük.
3

A többi részt sütőpapíron kinyújtjuk a tepsi méretére, majd a papírral együtt áttesszük a tepsibe.
4

Elkészítjük a krémet; a pudingporból, tejből és a cukorból megfőzzük a pudingot, majd még forrón belekeverjük a tejfölt.
5

A krémet a tésztára öntjük.
6

A krém tetejére negyedelt szilvát sorakoztatunk. A szilvára fahéjjal elkevert cukrot szórunk.
7

A tetejére reszeljük a maradék fagyos tésztát.
8

180 C fokon kb. 50 perc alatt készre sütjük.
Ha teljesen kihűlt, akkor felszeleteljük. Porcukorral meghintve tálaljuk.