هانفرم البصله ناعمه و نبشر الجرزه و نقطع الفلفل صغير.. هانحط الزبده تسيح و ننزل بالبهارات الصحيحه و نقلبهم كويس لحد ما ريحتهم تتطلع ننزل بعدها بالبصله ع طول نقلبها يادوب تتبدل ننزل بالجزر و نقلبو شويا نخليه يدبل شويا و بعدين ننزل بالفلفل الالوان و نقلب هانضيف باقي البهارات مع الخضار و ننزل الرز و نقلبهم كويس

هانحط الملح و نضيف الميا المغليه و نقلب و نخليه ياخد غلوه و نوطي النار و نخليه يستوي براحتو

لما يخلص خالص هانولع فحمه و هانحطها ف مج صغنن من بتاع القهوه و نحط عليها م ك سمنه بلدي و نغطيها كويس لحد ما تخلص الدخنه و بعدين نفتح الحله نقلب الرز و نغطي تاني كويس و بالهنا و الشفا يا حلوين 🫶