Chicken PokPok ala saya. Resep source by Ayam Goreng tepung Xander Kitchen

Name: Chicken PokPok ala saya. Resep source by Ayam Goreng tepung Xander Kitchen
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Dada Ayam; 7 siung Bawang Putih (haluskan); 1 butir Telur Ayam; 1/2 sdt Garam (saya lebihkan sedikit); 1/2 sdt Kaldu Jamur; 1/2 sdt Merica (saya lebihkan sedikit); 5 sendok sayur Tepung Terigu; 1 sendok sayur Maizena (saran saya di kurangi sedikit klo ga mau pas dinginnya jadi keras)

Elyzabeth Atan @Elyzabeth_Atan6

Jambi

Ini wajib di coba.

Bikinnya gampang, rasanya enak

Ini wajib di coba.

Bikinnya gampang, rasanya enak

Lebih banyak

Chicken PokPok ala saya. Resep source by Ayam Goreng tepung Xander Kitchen

Elyzabeth Atan @Elyzabeth_Atan6

Jambi

Ini wajib di coba.

Bikinnya gampang, rasanya enak

Ini wajib di coba.

Bikinnya gampang, rasanya enak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

4 orang

1 kgDada Ayam
7 siungBawang Putih (haluskan)
1 butirTelur Ayam
1/2 sdtGaram (saya lebihkan sedikit)
1/2 sdtKaldu Jamur
1/2 sdtMerica (saya lebihkan sedikit)
5 sendok sayurTepung Terigu
1 sendok sayurMaizena (saran saya di kurangi sedikit klo ga mau pas dinginnya jadi keras)

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Potong kecil dada ayam
2

Campur bawang putih halus, garam, kaldu jamur dan merica ke dada yang sudah di potong2, simpan di kulkas min 2jam, seharian lebih bagus.
3

Masukan 1 butir telur ayam ke dalam dada yg sdh di marinasi, aduk merata
4

Dada ayam di masukan ke tepung terigu dan maizena.. Sambil dicubit2 biar hasilnya seperti ayam KFC
5

Goreng dengan api sedang yang sudah dipanaskan
6

Ayam PokPok siap dihidangkan bersama saus sambal atau sambal geprek atau sambal bawang
7

Selamat mencoba☺