في قدر على نار متوسطة، اخلط السميد الخشن مع السكر.

أضف الماء تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى يذوب السكر.

أضف ماء الزهر إذا رغبت، وحرّك جيدًا.

اسكب الخليط في طبق التقديم وسوِّ السطح.

زيّن الوجه بالقرفة وجوز الهند ورش القليل من اللون حسب الرغبة.

اتركها لتبرد ثم قدّمها.