الخطوات
- 1
اهرسي البطاطا المسلوقة جيدًا وهي ساخنة.
- 2
أضيفي الزبدة، الجبن، الفلفل الأسود والكركم وامزجي جيدًا.
- 3
شكلي الخليط إلى كرات صغيرة.
- 4
غطّي كل كرة بالطحين، ثم البيض، ثم البقصم.
- 5
اقلي الكرات في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية اللون.
النصائح
سلق البطاطا جيدًا يضمن قوامًا ناعمًا، واختيار الجبن المبروش يعطي طعمًا غنيًا.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24968658








التعليقات (6)