Bolognai paradicsomszósz télire

Perszephonee @cook_perszephonee
Csak darálthús kell hozzá és tészta, vagy pizzára is használható
#augusztus2026
Bolognai paradicsomszósz télire
Csak darálthús kell hozzá és tészta, vagy pizzára is használható
#augusztus2026
Elkészítés
- 1
A paradicsomokat mosd meg, majd nyersen paszírozd át.
- 2
A paradicsomlevet, reszelt sárgarépát és az összes fűszert keverd hozzá.
- 3
Lassú tűzön főzd, időnként kevergetve, amíg besűrűsödik (kb. 60 perc).
- 4
A főzés végén keverd bele a tartósítószert.
- 5
Forrón töltsd steril üvegekbe, zárd le, és fejjel lefelé hagyd kihűlni.
Tippek
A friss fűszerek használata segít megőrizni a szósz ízét és aromáját.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/24980998











Szöveges kommentek