Tojásleves máshogyan

Name: Tojásleves máshogyan
Yield: 2-3 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1,5 liter víz; 1 db Penny zöldségleveskocka; 1 fej vöröshagyma; 1 szál zöldhagyma; 2 kk Sriracha; 1 kk Thai majonéz; 3 ek szójaszósz; 1 késhegynyi kömény; 1 késhegynyi pirospaprika; 3 db tojás

Riccah Greenfield @Riccah

Nem akartam rántás alapot - szeretem, de nehéznek tartom - kitaláltam mast helyette és nagyon szeretem. Többféle próbálkozás után nekem ez a befutó.

Olvass tovább

Tojásleves máshogyan

Riccah Greenfield @Riccah

Nem akartam rántás alapot - szeretem, de nehéznek tartom - kitaláltam mast helyette és nagyon szeretem. Többféle próbálkozás után nekem ez a befutó.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

2-3 adag

1,5 litervíz
1 dbPenny zöldségleveskocka
1 fej vöröshagyma
1 szál zöldhagyma
2 kkSriracha
1 kkThai majonéz
3 ekszójaszósz
1 késhegynyi kömény
1 késhegynyi pirospaprika
3 db tojás

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

Vöröshagymát pucolom, kettévágom, vékonyan felszeletelem csíkokra. A zöldhagymát megmosom, felkarikázom.
2

Felteszem a vizet, bele a leveskockát, hagymákat.
3

Ízesítem: fűszerek, majonéz, sriracha
4

A tojásokat egy edényben felverem, picit sózom.
5

Amikor forr a leves, folyamatos kavargatás mellett lassan belecsorgatom a tojást. Egyet forralok rajta és kész.