لازانيا سلمون وسبانخ

وصفة طيبه يحبها الكبير و الصغير انا حضرتها للعشاء وقدمت معها سلاطة
لازانيا سلمون وسبانخ
وصفة طيبه يحبها الكبير و الصغير انا حضرتها للعشاء وقدمت معها سلاطة
الخطوات
- 1
ذوّب الزبدة في قدر، أضف الفرينة وقلّب حتى تتحمص قليلاً.
- 2
أضف الحليب تدريجيًا مع التحريك حتى تتكاثف الصلصة.
- 3
أضف جبن كيري، الملح والفلفل الأسود وحرّك حتى تذوب الجبنة. اترك الصلصة خفيفة.
- 4
اغسل السبانخ جيدًا وقطّعها، ثم اقليها في الزيت حتى تذبل.
- 5
أضف السلمون المفتت، الملح والفلفل الأسود واطبخ حتى ينضج.
- 6
في صينية فرن، ضع طبقة من صلصة البيشاميل، ثم شرائح اللازانيا، ثم خليط السلمون والسبانخ.
- 7
أضف طبقة أخرى من البيشاميل وجبن رابي. كرر الطبقات حتى 3 طبقات.
- 8
رش الجبن على الوجه وأدخل الصينية للفرن على 180° لمدة 45 دقيقة حتى تتحمر.
- 9
اتركها تبرد قليلاً ثم قطّعها وقدّمها ساخنة.
النصائح
يمكنك إضافة بهارات أخرى حسب الذوق مثل جوزة الطيب أو الثوم.
من الأكثر بحثًا في
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها









التعليقات