زربيان الدجاج العدني
للغداء
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع زيت نباتي بالطنجرة ومنزل البصل منقلبو حتى يتحمر منيح ويتكرمل
- 2
نفس الزيت الي عملنا في البصل بحط الدجاج وبقلبو لحتى ياخد لون بس ياخد لون بنزل البطاطا مكعبات كبيرة بقلبهم سوا
- 3
في الخلاط بحط نص كمية البصل المقلي وبخلي نص لتزيين مع اضافة كوب لبن والبهارات ونص كوب ماء والثوم ٥ حبات وبخلطهم وبنزلهم فوق الجاج والبطاطا بغطيهم وبخليهن يغلو حتى يستوي الدجاج
- 4
بطنجرة تانية بغلي مي وبحط حب هيل وقرنفل وورق غار وزيت وملح وبسلق الرز المغسول وليس منقوع نص استوى
- 5
بعد استواء الدجاج طبعا بضل مي السلق موجوده بنزل فوقو الرز المسلوق نص استوى بغطي الدجاج كامل بالرز وبتركها على نار هادية ٢٠ دقيقه
- 6
بس يتوي الرز بحط زيت نباتي وفحم لتدخين
- 7
سكب الرز في سدر وتقليبو حتى ندمج النكهات
- 8
تزيين بالبصل المكرمل وبقدونس ولوز حسب الرغبة
- 9
وصحتين وعافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25047937
التعليقات