سلطة المقالي

Name: سلطة المقالي
Cuisine: سعودية
Ingredients: 5 حبات بطاطس; 5 حبات بيذنجان; 3 حبات خبز عربي; 2 علبه زبادي كامل الدسم; 2 م/ك مايونيز; 0.5 ليمونه; 4 فص ثوم; 1 م/ص فلفل اسود مطحون; 5 حبات بطاطس; 5 حبات بيذنجان; 3 حبات خبز عربي; 2 علبه زبادي كامل الدسم; 2 م/ك مايونيز; 0.5 ليمونه; 4 فص ثوم; 1 م/ص فلفل اسود مطحون; 5 حبات بطاطس; 5 حبات بيذنجان; 3 حبات خبز عربي; 2 علبه زبادي كامل الدسم; 2 م/ك مايونيز; 0.5 ليمونه; 4 فص ثوم; 1 م/ص فلفل اسود مطحون

ام غيث🤍 @cook_6331435

المملكه العربيه السعوديه

سلطة المقالي

ام غيث🤍 @cook_6331435

المملكه العربيه السعوديه

تم الحفظ

المكوّنات

5 حباتبطاطس
5 حباتبيذنجان
3 حباتخبز عربي
2 علبهزبادي كامل الدسم
2 م/كمايونيز
0.5ليمونه
4 فصثوم
1 م/صفلفل اسود مطحون
5 حباتبطاطس
5 حباتبيذنجان
3 حباتخبز عربي
2 علبهزبادي كامل الدسم
2 م/كمايونيز
0.5ليمونه
4 فصثوم
1 م/صفلفل اسود مطحون
5 حباتبطاطس
5 حباتبيذنجان
3 حباتخبز عربي
2 علبهزبادي كامل الدسم
2 م/كمايونيز
0.5ليمونه
4 فصثوم
1 م/صفلفل اسود مطحون

تم الحفظ

الخطوات

1

تقطع البطاطس والبذنجان والخبز الا مربعات صغيره ثم تقلى في الزيت
2

في الخلاط نضع الزبادي والمايونيز والثوم والفلفل الاسود ونعصر ننصف ليمونه ثم تخلط وتترك ع جنب
3

في صحن التقديم نضع البطاطس والبذنجان المقلي ثم يصب الخليط على الوجه
4

تزين بالخبز العربي المحمر والبقدونس المفروم وشرائح الليمون🌸