Bizcocho de zanahoria
Pasos de la receta
- 1
Preparamos los ingredientes
- 2
Rallamos o trituramos las zanahorias y reservamos. Calentamos el horno a 200 *C calor arriba y abajo
- 3
Batimos los huevos con el azúcar, hasta obtener la mezcla blanquecina
- 4
Vertemos poco a poco el aove y seguimos mezclando
- 5
Incorporamos las zanahoria u mezclamos, debe quedar una mezcla homogénea
- 6
Tamízanos la harina junto con la levadura y la pizca de sal
- 7
Mezclamos bien todos los ingredientes
- 8
Forramos el molde, agregamos la mezcla anterior y llevamos al horno, bajamos la temperatura a 150/180 *C y dejamos durante 50 mint
- 9
Pasado el tiempo pinchamos con un cuchillo, si sale limpio es que ya está, de lo contrario lo dejamos un poco más con cuidado de que no se queme
- 10
A disfrutar 😋😋😋
Consejos
Para que el bizcocho no se queme , le podemos poner papel de aluminio por encima , de esta manera seguirá haciéndose y evitaremos que se nos queme
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