ناجتس الدجاج

Name: ناجتس الدجاج
Yield: 2 شخص
Cuisine: عراقية
Ingredients: 200 غ دجاج مفروم; 1 حبة متوسطة (150 غ) بطاطا مسلوقة وباردة; 1 قطعة (50 غ) + حليب: 2 ملعقة كبيرة (للنقع) صمون (خبز أبيض) منقوع بالحليب; 1 ملعقة صغيرة ثوم باودر; 1 ملعقة صغيرة زنجبيل باودر; 1 ملعقة كبيرة نكهة باربكيو; 1 مكعب صغير مكعب ماجي; 1 حبة بيض; 1 كوب (100 غ) بقسماط; حسب الحاجة زيت للقلي

نرجس @narjis95

Sulaimani, As Sulaymānīyah, العراق

#مريولي_باسمي

اقرأ المزيد...

ناجتس الدجاج

نرجس @narjis95

Sulaimani, As Sulaymānīyah, العراق

تم الحفظ

المكوّنات

ساعة

2 شخص

200 غدجاج مفروم
1 حبة متوسطة (150 غ)بطاطا مسلوقة وباردة
1 قطعة (50 غ)+ حليب: 2 ملعقة كبيرة (للنقع) صمون (خبز أبيض) منقوع بالحليب
1 ملعقة صغيرةثوم باودر
1 ملعقة صغيرةزنجبيل باودر
1 ملعقة كبيرةنكهة باربكيو
1 مكعبصغير مكعب ماجي
1 حبةبيض
1 كوب (100 غ)بقسماط
حسب الحاجة زيت للقلي

تم الحفظ

الخطوات

ساعة

1

انقع الصمون بالحليب حتى يطرى تمامًا.
2

افرغ الدجاج، البطاطا، الصمون المنقوع، الثوم، الزنجبيل، الباربكيو، وماجي حتى تتجانس.
3

افرد الخليط في صينية وضعه بالفريزر حتى يتماسك جيدًا.
4

استخدم قوالب البسكويت لتقطيع الخليط لأشكال مميزة.
5

اخفق البيض واغمس قطع الناجتس فيه.
6

غلّف القطع بالبقسماط جيدًا.
7

اقليها بزيت غزير حتى تصبح ذهبية اللون