Πάστα φλώρα γρήγορη με ζύμη πτι φουρ

Name: Πάστα φλώρα γρήγορη με ζύμη πτι φουρ
Yield: 6 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 110 γρ ζάχαρη άχνη; 1 αυγό; 210 γρ βούτυρο μαλακωμενο; ξύσμα λεμονιού; 1 βανίλια; 1 κ.γλ. μπέικιν; 350 γρ αλεύρι ΓΟΧ; 300 γρ μαρμελάδα περίπου ή όση έχετε

Elisabeth Paramythiotou @fairytale31

Μου είχε μείνει λίγη μαρμελάδα φρούτων, σπιτική φυσικά, από το καλοκαίρι. Την ταιριασα με μια γρήγορη ζύμη και μαλακή.

Δες περισσότερα

Πάστα φλώρα γρήγορη με ζύμη πτι φουρ

Elisabeth Paramythiotou @fairytale31

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

6 μερίδες

110 γρζάχαρη άχνη
1αυγό
210 γρβούτυρο μαλακωμενο
ξύσμα λεμονιού
1βανίλια
1 κ.γλ.μπέικιν
350 γραλεύρι ΓΟΧ
300 γρμαρμελάδα περίπου ή όση έχετε

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Τα έβαλα όλα μαζί στον κάδο του Θερμομίξ και τα χτύπησα στην ταχύτητα 4 μέχρι που έγινε μια ωραία μαλακή ζύμη.
2

Βουτυροαλεύρωσα τη γυάλινη στρογγυλή φόρμα για τάρτες.
3

Άπλωσα τα 3/4 της ζύμης απευθείας στο σκεύος. Πρόσθεσα και την μαρμελάδα στη μέση της ζύμης. Την υπόλοιπη την έκανα μπαλάκια και την μοίρασα στην περιφέρεια της τάρτας. Αν έχετε χρόνο και όρεξη, βάλτε το σε κορνέ και κάντε σχεδιάκια.
4

Ψήνουμε στους 170 βαθμούς μέχρι να ροδίσει η επιφάνεια, περίπου 30 λεπτά.