يخلط الماء البارد مع الجيلاتين ويترك جانبا...

نضع على النار كوب الماء مع كوبين سكر ويتم التحريك حتى يذوب السكر... يزال بعد خمس دقائق من غليانه...

نضيف خليط الجيلاتين ونحركه بدون وضعه على النار حتى يذوب الجيلاتين بالكامل...

يتم فصل الخليط في ٣ اكواب ويوضع عليه الروح (النكهة) المرادة واللون المناسب في كل كوب...

يوضع الجيلاتين في قوالب السيلكون.. تحتاج الى يومين في الثلاجة...

النهاية.. يغلف الجيلاتين بالسكر البودرة او السكر العادي.. بالعافية 🌹