Hancurkan tahu dengan diremet kemudian campur dengan bumbu plus tepung

Beri garam jika perlu, merica dan gula (koreksi rasa)

Buat bulat2 pipihkan isi dengan bakso

Balur tahu isi bakso tersebut dengan mie kering yg ud remuk

Goreng dengan minyak panas hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan, sajikan dengan saus sambal

Selamat mencoba (isian bisa diganti apapun ya sesuai selera)