Легендарний сливовий пиріг з газети The New York Times

Name: Легендарний сливовий пиріг з газети The New York Times
Yield: 1 порція
Cuisine: України
Ingredients: 120-150 г Цукор; 120 г Вершкове масло; 150 г Борошно; 2 шт. Яйця; 10 г ванільний цукор, та дрібка солі; 1 ч. л. розпушувача; 10-12 шт. слив; 1 ч. л. кориці

Олена @LeNa1709

Якщо ви захочете приготувати на десерт щось швидке і смачне, то цей сливовий пиріг саме те, що ви шукали. Ідеальне доповнення до чаю або кави в прохолодний осінній вечір.

Легендарний сливовий пиріг з газети The New York Times

Збережено

Інгредієнти

50 хвилин

1 порція

120-150 гЦукор
120 гВершкове масло
150 гБорошно
2 шт.Яйця
10 гванільний цукор, та дрібка солі
1 ч. л.розпушувача
10-12 шт.слив
1 ч. л.кориці

Збережено

Кроки

50 хвилин

1

Масло кімнатної температури збити міксером з цукром, сілю та ванільним цукром.
2

По одному вибивати яйця та продовжувати збивати.
3

Висипати просіяне борошно з розпушувачем та перемішати лопаткою.
4

Викласти тісто у форму діаметром 24 см (можно менше, пиріг буде вище).
5

Зверху тіста викласти половинки слив, зрізом до тіста. Зверху посипати цукром з корицею.
6

Випікати при 170 градусах приблизно 35-40 хв. (До сухої шпажки).
7

Можна подавати з кулькою ванільного морозива, або просто до кави чи чаю. Смачного!