A hagymát és a húst, májat aprítjuk. Olajat öntünk a lábasba és megdinszteljük rajta a hagymát, majd fehéredésig pirítjuk rajta a húst. Mehet bele a leveskocka. Ezután felöntjük vízzel, fűszerezzük. Hozzáadjuk a májat és a zöldséget. Amikor megpuhult a husi, akkor hozzáadjuk a tejszínt.