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さつま芋のレモン煮
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さつま芋のレモン煮-レシピのメイン写真

さつま芋のレモン煮

宇都宮市保健センター
宇都宮市保健センター @u19070550

1人分の栄養価:エネルギー45Kcal/たんぱく質0.3g/脂質0.2g/炭水化物11.6g 食塩相当量0g/カルシウム14.4㎎

1人分の栄養価:エネルギー45Kcal/たんぱく質0.3g/脂質0.2g/炭水化物11.6g 食塩相当量0g/カルシウム14.4㎎

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さつま芋のレモン煮

宇都宮市保健センター
宇都宮市保健センター @u19070550

1人分の栄養価:エネルギー45Kcal/たんぱく質0.3g/脂質0.2g/炭水化物11.6g 食塩相当量0g/カルシウム14.4㎎

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材料

1人分
  • さつま芋 30g
  • レモン 5g
  • 砂糖 4g
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作り方

  1. 1

    さつま芋は輪切りにし,水にさらして,水気を切る。レモンは輪切りにする。

  2. 2

    鍋にさつま芋,砂糖,水を入れて中火にかける。レモンを入れ弱火にし,柔らかくなるまで煮る。

コツ・ポイント

レモンの爽やかさがさつまいもの甘味を引き立てます。

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宇都宮市保健センター
宇都宮市保健センター @u19070550
2026/01/06 08:07に公開
宇都宮市保健センターは栃木県宇都宮市JR宇都宮駅前のトナリエ宇都宮9階にあります。皆様の健康に役立つよう、カロリーや塩分のほか、様々な栄養価が載った調理実習のレシピを公開しています。保健師・管理栄養士・運動指導員が皆様の健康に役立つ情報の提供、健康教育、健康相談を実施しております。皆様のご来所をお待ちしております。http://www.city.utsunomiya.tochigi.jp/
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レモン煮 さつま芋 レモン

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