Салат 🥗 з буряком

Name: Салат 🥗 з буряком
Yield: 2-3 порції
Cuisine: України
Ingredients: 1 буряк🫜 варений; 0,5 пачки суміші зелені🥬; 2 помідори 🍅; 150 г бекону 🥓; 150 г бринзи; 2-3 ст. л. сметани або грецького йогурту; 1 ч. л. гірчиці в зернах; за смаком Сіль, перець; 30 мл олії; 20 г твердого сиру

Katerine Skundzja @SKaterine

Хуст, Закарпатська Область, Україна

#салат #буряк
Буряк корисний завдяки своїм антиоксидантним та протизапальним властивостям, він покращує кровообіг та травлення, зміцнює імунітет та підтримує здоров'я серцево-судинної системи. Він багатий на вітаміни, мінерали (особливо залізо, марганець, бор) та клітковину.

Салат 🥗 з буряком

Katerine Skundzja @SKaterine

Хуст, Закарпатська Область, Україна

Збережено

Інгредієнти

20 хвилин

2-3 порції

1буряк🫜 варений
0,5 пачкисуміші зелені🥬
2помідори 🍅
150 гбекону 🥓
150 гбринзи
2-3 ст. л.сметани або грецького йогурту
1 ч. л.гірчиці в зернах
за смакомСіль, перець
30 млолії
20 гтвердого сиру

Збережено

Кроки

20 хвилин

1

Нарізаємо бекон та обсмажуємо його, залишаємо щоб трохи охолов.
2

Викладуємо 🥬 зелень
3

Нарізаємо помідори 🍅
4

Буряк очищаємо та нарізаємо
5

Бринзу нарізаємо та додаємо до салату, бекон вже трохи охолов та додаємо його.
6

Для соусу змішуємо сметану, олію, гірчицю, сіль та перець, за бажанням можна натерти трохи сиру
7

Поливаємо салат соусом і смакуємо 😋