Cornetti allo yogurt senza burro ne uova, morbidi e leggeri
Sono morbidi e soffici, non contengono uova , ne burro , sono buoni per colazione farciti a piacere , tutti ne sono rimasti contenti e sorpresi .
#calendarionovembre
#grembiulecookpad2025
Cornetti allo yogurt senza burro ne uova, morbidi e leggeri
Sono morbidi e soffici, non contengono uova , ne burro , sono buoni per colazione farciti a piacere , tutti ne sono rimasti contenti e sorpresi .
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In ciotola mettere yogurt, olio estratto di vaniglia e latte mescolare tenere da parte, in un’altra ciotola mettere farina, zucchero e lievito (io lievito secco) mescolare
- 2
Ora pian piano a più riprese inserire il composto secco in ciotola con il composto liquido mescolare con un cucchiaio o una frusta, inserire il sale e quando è quasi sodo versare sul piano da lavoro impastare formare un panetto,
- 3
Mettere in ciotola coprire e far lievitare, 2 ore, passato il tempo riprendere l’impasto sgonfiare, versare sul piano da lavoro dividere a metà, stendere col matterello, formare un rettangolo tagliare dei triangoli, dare un taglio al centro
- 4
Alla base più larga, e arrotolare dando forma di un cornetto, mettere su placca da forno rivestita con carta forno, coprire e far lievitare per 20 min, passato il tempo cuocere a 170-180* per 15-20 min mass (io uso anche il kit forno da fornello)
- 5
Eccoli pronti e farciti con crema nocciola
- 6
E crema pasticcera
Cooksnap
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