Puding Caramel

Name: Puding Caramel
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 g Gula pasir; 2 sdm Air; 200 ml Susu cair; 2 butir Telur; 30 g Gula pasir (untuk puding); 1/4 sdt Vanili bubuk; 2 iris Buah anggur (opsional); 1 iris Stroberi (opsional)

Novia Damayanti @cook_114562821

surabaya

Puding caramel ini enak banget
Teksturnya lembut banget 🥰
Wajib di recook

Lebih banyak

Puding Caramel

Novia Damayanti @cook_114562821

surabaya

Puding caramel ini enak banget
Teksturnya lembut banget 🥰
Wajib di recook

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

50 gGula pasir
2 sdmAir
200 mlSusu cair
2 butirTelur
30 gGula pasir (untuk puding)
1/4 sdtVanili bubuk
2 irisBuah anggur (opsional)
1 irisStroberi (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Masak 50g gula dan 2 sdm air di atas api kecil hingga berubah warna jadi cokelat keemasan.
2

Tuang karamel ke dasar cetakan puding, biarkan mengeras.
3

Kocok telur dan 30g gula hingga larut, tambahkan susu dan vanili, aduk rata.
4

Saring adonan, tuang ke cetakan berisi karamel.
5

Kukus selama 30 menit dengan api kecil hingga matang.
6

Dinginkan, keluarkan dari cetakan, beri topping buah sesuai selera.