صينية البطاطس
نفس مكونات كرات البطاطس ولكن بطريقة اخرى فلات اسهل بالتقديم وأجمل وأسرع
صينية البطاطس
نفس مكونات كرات البطاطس ولكن بطريقة اخرى فلات اسهل بالتقديم وأجمل وأسرع
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نسلق البطاطس ونهرسها وهي حارة نضيف عيها القشطة والزبدة ونزيد في الهرس حتى تصبح ناعمة
- 2
- 3
نضيف البهارات التالية بشر جوزة الطيب وكزبرة ناشفةًوالسبع بهارات
- 4
والكمون المطحون والكزبرة المطحونة
- 5
والملح الصيني (جينا موتو)ونضيف
- 6
نحمر البصل والثوم ونضيف صدور الدجاج المقطعة مكعبات ونضيف البهارات والملح
- 7
نضيف الذرة والفلفل الرومي وكريمة الطبخ
- 8
بعدما ضفناماسبق على الدجاج والملح الصيني والبهارات الناعمة ونتركها على النار حتى تثقل نضيف الجبن الموزريلا ونقلبها قليلا على النار حتى تتجانس
- 9
ندهن الصينية بالزبدة ونضع البطاطس المهروسة ونمدها فلات على جميع اجزاء الصينية
- 10
نوزع فوقها(حمسة الدجاج بالفلفل الرومي والكريمة والجبن الموزريلا)المعدة مسبقا
- 11
ندخلها الفرن ونتركها تنضج ونتركها تبرد قليلا حتى تتماسك
- 12
وبالعافية عليكم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات