كيكة البيتزا اللذيذه

Name: كيكة البيتزا اللذيذه
Cuisine: بحرينية
Ingredients: 3/4 ملعقه كبيره بكنغ بودر; كوب وملعقة واحده طحين او دقيق الفاخر; 1/2 ملعقه صغيره بكربونات الصودا; 1/4 ملعقه صغير ملح; 1 م ك ونص سكر; 2 م ك روب (زبادي); 2 بيض; 1/2 كوب حليب سائل او 3 م ك حليب بودر ونص كوب ماء; 1/4 كوب زيت زيتون; مكعبات جبن فيتا مقطع; 4 حبات جبن كيري مقطع مكعبات; صلصه البيتزا الجاهزه او يمكن اعدادها مسبقا; زيتون اسود مقطع; زيتون اخضر; 5 حبات طماطمً مقشر ومقطع صغيره; 1/2 حبة صغيره فلفل رومي اخضر; 1/2 حبة صغيره فلفل رومي احمر; 1/4 م ك ماجي بودر; قليل فلفل اسود; 2 م ك زيت زيتون; م ك طماطم صلصه; 2 م ك كاتشب; م ك زعتر مجفف

abeer @abeer

احب البيتزا بس لان العجن والتخمير ياخذ وقت فحبيت طريقه اسهل واسرع وطلعت لذيذه

اقرأ المزيد...

كيكة البيتزا اللذيذه

abeer @abeer

احب البيتزا بس لان العجن والتخمير ياخذ وقت فحبيت طريقه اسهل واسرع وطلعت لذيذه

تم الحفظ

المكوّنات

3/4 ملعقه كبيرهبكنغ بودر
كوب وملعقة واحده طحين او دقيق الفاخر
1/2 ملعقه صغيرهبكربونات الصودا
1/4ملعقه صغير ملح
1 م ك ونصسكر
2 م كروب (زبادي)
2بيض
1/2 كوبحليب سائل او 3 م ك حليب بودر ونص كوب ماء
1/4 كوبزيت زيتون
مكونات الوجه
مكعباتجبن فيتا مقطع
4 حباتجبن كيري مقطع مكعبات
صلصه البيتزا الجاهزه او يمكن اعدادها مسبقا
زيتون اسود مقطع
زيتون اخضر
عمل صلصة البيتزا
5 حباتطماطمً مقشر ومقطع صغيره
1/2 حبة صغيرهفلفل رومي اخضر
1/2 حبة صغيرهفلفل رومي احمر
1/4 م كماجي بودر
قليلفلفل اسود
2 م كزيت زيتون
م كطماطم صلصه
2 م ككاتشب
م كزعتر مجفف

تم الحفظ

الخطوات

1

نضع البيض والروب والحليب السائل والزيت الزيتون في خلاط العصير
2

نضع المكونات الجافه في اناء ثم نضيف عليه الخليط السائل نخلطه جيدا
3

نمسح صينيه الفرن بالزيت الزيتون ثم نصب الخليط
4

عمل الصلصه نضيف الطماطم في القدر ونتركه حتى ينضج تماما ويتبخر السائل ثم نضيف الصلصات والفلفل الرومي الملون المقطع قطع صغيره ونضيف باقي المحتويات حتى تتسبك
5

نمسح الخلطه بالصلصه ثم نضيف الاجبان ونضيف الزعتر على الوجه حسب الرغبه
6

نضع البيتزا في فرن مسبق التسخين من تحت بعد ما تنضج نفتح من فوق