मल्टीग्रेन पालक मेथी पराठा

Rekha Pandey @rekha1960
#TOF
यह पराठा बहुत ही पौष्टिक और स्वादिष्ट है । सभी के लिए आवश्यक है।
कुकिंग निर्देश
- 1
एक मिक्सिंग बाउल में सबसे पहले मल्टीग्रेन आटा डालकर उसमें बारीक कटी हरी पालक और मेथी डालें।
- 2
अब इसमें नमक, लाल मिर्च पाउडर, और गरम मसाला डालें, लहसुन और अदरक का पेस्ट डालें।
- 3
इसके बाद सभी को अच्छी तरह से मिलाएं और थोड़ा थोड़ा पानी डालकर डोह बनाएं, तुरंत ही परांठे बनाएं।
- 4
यदि पराठे किनारे से कट रहे हैं तो गोल प्लेट से काट कर गरम तवे पर पराठे डालकर दोनों तरफ तेल लगाकर गोल्डन ब्राउन होने तक सेकें।
- 5
गरम गरम स्वादिष्ट मल्टीग्रेन और मिलेट पराठा सर्व करें।
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