في بول نضع البيض مع السكر والفانيلا ونخلط جيدا حتى يذوب السكر ثم نضيف الزيت ثم الحليب بالتدريج ثم نضيف الفرينه تكون منخولة مع خميره الحلوى ونخلط حتى نتحصل على خليط كيك ثم نضيف ملعقه الخل ونخلط

نحضر الان حشو الكيك في مقلاه على النار نضع ملعقه كبيره زبده تذوب ثم نضيف السكر ونخلط حتى يذوب السكر ثم نضيف التفاح نكون قشرناه ورابيناه يعني يكون التفاح مبشور ونضيفه على السكر ونبقى نخلط حتى يتكرمل معنا الخليط ونظيف رشه القرفه ثم نخلط ونطفي على النار

ندهن المول بالزبده ونضع من في الاسفل ورق الطهي ثم نضع خليط الكيك ونضع فوقه خليط التفاح وندخله الفرن على درجة حرارة متوسطة يطيب ويأخذ اللون الذهبي ونخرجها