شكشوكة

"الشكشوكة الجزائرية طبق شعبي بسيط ولذيذ، يجمع بين الطماطم، الفلفل، البصل، والتوابل المحلية ليمنحكم وجبة عشاء خفيفة مليئة بالنكهة. وصفة سهلة التحضير وسريعة، تصلح لكل أفراد العائلة."
شكشوكة
"الشكشوكة الجزائرية طبق شعبي بسيط ولذيذ، يجمع بين الطماطم، الفلفل، البصل، والتوابل المحلية ليمنحكم وجبة عشاء خفيفة مليئة بالنكهة. وصفة سهلة التحضير وسريعة، تصلح لكل أفراد العائلة."
الخطوات
- 1
بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله 💞
- 2
سخّن الزيت في مقلاة ، أضف البصل وقلّبه حتى يذبل.
- 3
أضف الفلفل الأخضر و (الكوسا اختياري) وقلّب مع الملح والفلفل الأسود حتى تتحمّر الخضار.
- 4
أضف الطماطم المفرومة وحرّك جيدًا.
- 5
أضف البهارات المشكلة والفلفل الأحمر المرحي وامزج المكونات.
- 6
اترك الخليط يطهى حتى تتكثف الصلصة.
- 7
أضف البيض وحرّك حتى ينضج.
- 8
قدّم الشكشوكة وزيّنها بالكزبرة الخضراء.
النصائح
يمكنك إضافة المزيد من البهارات حسب الذوق، أو تقديمها مع الخبز.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






التعليقات (3)