شكشوكة بالبصل والكوسة🥘
الخطوات
- 1
تغسل الخضر جيد تقطع البصل جوانح وتقطع الكوسة بطول رقيق يفرم الثوم تقشر الطماطم وتقطع صغير جدا
- 2
يوضع الزيت فى مقلات لما يسخن نرش الكوسة برشة من الملح نضعها فى المقلات حتى تستوي ننزعها ونضعها على فى الصحن فوق منديل ورقي لتمتص الزيت ونتركه إلى حين
- 3
من جهة اخي نضع مقلات اخري على النار ونضع فيها 5م اكل زيت لمايسخن نضع البصل ونخليه على نار هادئة ونضع الغطاء حتى يذبل طبعا مع تشويح من حين إلى حين لما يذبل نضيف الثوم ونشوح ثم الطماطم ونشوح وتوابل لما لما تذوب الطماطم نضيف الكوسة المقلية
- 4
لما تمر حوالى 4دقائق نرشها بالقسبر المفروم ونقدمها ونطفي عليهافى صحن التقديم بالف صحة وهناء
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25197390













التعليقات (6)