كيكة الشطرنج 🍰🍰🍰

تعتمد على طريقة تقطيع وصف القطع بالتناوب بطريقة معينة تعطيها شكلهاالهندسي الجميل
كيكة الشطرنج 🍰🍰🍰
تعتمد على طريقة تقطيع وصف القطع بالتناوب بطريقة معينة تعطيها شكلهاالهندسي الجميل
الخطوات
- 1
يتم تحضير الكيك حسب التعليمات على العلبة
- 2
تشوى بقالبين نفس القياس بالضبط وان لم يتوفر فتشوى الكيكتين ورة بعض بنفس القالب
- 3
بعد ان تنضج تترك لتبرد تماما
- 4
نختار صحون او غطاء قدر باحجام مختلفة لتقطيع الكيك بحسب الحجم
- 5
نقطع الكيكة البيضاء الى طبقتين وكذلك الكيكة الكاكاو ثم نقطع كل طبقة الى حلقات كما في الصورة
- 6
نرتب الحلقات بالتناوب حلقة بيضاء وبداخلها حلقة كاكاو بالتناوب لتكون طبقة اولى ثم حلقة خارجية كاكاو وبداخلها حلقة اصغر بيضاء وهكذا لتتشكل الطبقة الثانية (يفضل دهن الحلقات من الداخل بطبقة رقيقة من الكريمة او المربى لتتماسك مع بعض)
- 7
- 8
نستمر بترتيب الحلقات الى ان تتشكل كيكة من 4 طبقات متعاكسة
- 9
نحضر الكريم ويب حسب التعليمات وندهن كل طبقة بمسحة خفيفة من الكريمة ونرتب الطبقات فوق بعض وتزين بالكريمة
- 10
زينت الوجه ببرش شوكولاتة بيضاء وشوكولاتة سادة
- 11
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



















التعليقات (15)