اخفقي البيض مع السكر حتى يصبح الخليط فاتح اللون.

أضيفي الزيت تدريجيًا مع الخفق، ثم الحليب والفانيليا ومبشور الليمون.

أضيفي الفرينة والخميرة وامزجي حتى تتجانس المكونات.

اسكبي الخليط في قالب مدهون بالزبدة.

اخبزي في فرن مسخن مسبقًا على 160 درجة حتى ينضج (حوالي 30-40 دقيقة).

لتحضير الكريمة: اخلطي الحليب، عصير الليمون، ماء الزهر، والسكر الناعم حتى تحصلي على قوام ثقيل.

بعد أن يبرد الكيك، زينيه بالكريمة وشرائح الليمون.