Sült hekk
Szeretjük a hal ételeket.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A hekket megtisztítjuk. 1, 5 cm enként bevagdalom.
- 2
2 dl étolajba keverek 1 evőkanál sót, 5 áttört, gerezd fokhagymát, borsot. Ebbe beleforgatom a halakat. 1 napra hűtőbe tesszük. Az átforgatást többször megismételjük.
- 3
A liszthez hozzáadjuk a paprikát, borsot vagy hal fűszerkeveréket. Ebbe forgatjuk a halakat.
- 4
A maradék olajat serpenyőbe felforrósítjuk. Beledobjuk maradék fokhagyma gerezdeket, majd a betesszük a halakat. ropogósra sütjük.
- 5
Megforgatjuk és ropogósra sütjük a másik oldalát is.
Cooksnapek
Lételemem a sütés főzés!! Konyhámban inkább a régebbi magyaros ételek készülnek. Célom : a szüleinktől örökölt ételek receptjeinek megőrzése esetleg átformálása a mai kornak megfelelően.
Olvass tovább Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/25215527
Szöveges kommentek