الخطوات
- 1
اغسل قشور وبذور السفرجل جيدًا.
- 2
ضعها في قدر الضغط مع الماء واطبخها حتى تنضج القشور.
- 3
صفِّ المزيج واحتفظ بالماء فقط.
- 4
قِس 3 أكواب من ماء السفرجل وأضف كوب سكر عادي.
- 5
ضع الخليط على النار حتى يغلي، ثم أزل الطبقة البيضاء التي تظهر على السطح.
- 6
استمر في الطهي حتى يصبح القوام مثل المربى.
النصائح
استخدم سكر عادي للحصول على طعم مميز، وتأكد من إزالة الطبقة البيضاء للحصول على جولي نقي.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25217104










التعليقات (6)